近年来，现制现售饮用水作为生活饮用水供应的一种新兴形式，越来越普遍地出现在百姓的生活中，其水质是否合格，是否符合卫生安全要求，关系着千家万户的饮用水卫生安全。

        为此，徐州市卫生监督所根据市卫生和计划生育委员会制定下发的《关于开展现制现售饮用水监督检测工作的通知》，除加大对我市现制现售饮用水的监督检测力度外，还通过各种途径，各种培训学习教育，宣传普及现制现售饮用水的卫生知识，及时发布现制现售饮用水水质监测结果，通过新闻媒体曝光个别经营单位的违法违规行为，引导百姓消费，从市场行为上引导现制现售饮用水行业的规范发展等。
 

      9月22日，现制现售饮用水卫生管理培训与管理工作会议在徐州市卫生监督所举办召开。

       会议由徐州市卫生监督所曹俐处长主持。

         徐州市卫生监督所所长胡良玉出席会议并讲话，胡所长就卫生监督管理部门对现制现售饮用水进行监督管理的必要性与重要性做了说明，他要求现制现售饮用水从业经营单位要加强责任感，珍惜信誉，认真学习，不断提高增强自身技术技能、经营管理水平、卫生安全意识与法律法规意识，切实确保现制现售饮用水卫生安全。

          胡所长还对今后的工作计划与重点作了介绍：

         1、根据徐州市人大常委会、徐州市人民政府《关于征集2018年立法项目建议的通知》,徐州市卫生监督所将组织有关部门与单位尽快启动相关立法工作；

        2、与行业协会一起开展涉水产品与现制现售饮用水的信用等级评价工作；

        3、与新闻媒体部门加强联系，对个别不符合要求的单位和个人进行曝光。

        曹俐处长通报了2017年现制现售饮用水监督检测结果，同时指出了我市现制现售饮用水目前存在的具体问题和需要改进的地方，她要求从业经营单位一定要按照相关卫生管理标准要求对现制现售饮用水进行管理，充分依靠发挥行业协会的核心作用与自律规范功能，把我市现制现售饮用水工作做好。

       李大伟副处长就“现制现售饮用水管理相关内容”进行了培训。

        最后，曹训银会长代表徐州市净水行业协会及参加学习培训与会议的行业人员，对市卫生监督所组织本次学习培训表示感谢，感谢各有关部门对净水行业的关心支持与指导！

       曹训银会长要求现制现售饮用水各经营单位认真领会会议精神、着力消化学习培训内容，把所学所记落实贯穿到实际的经营管理过程当中去，他并针对现制现售饮用水存在的问题提出了整改方法和措施。

         徐州市卫生监督所应急处代伟主任、各区县卫生监督管理负责人参加了会议。

         来自我市各区、县的38位现制现售饮用水经营负责人参加了会议与学习培训。

         本次会议与学习培训得到了参会人员的一致好评与认可，在净水行业内引起了极大反响。