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水中的矿物质

来源:本站 作者:顾久传 人气:406 发布时间:2024-02-01
摘要:水中的矿物质作者:顾久传作者简介:顾久传,毕业于上海复旦大学物理系,中国净水行业资深专家、高级工程师,中国净水行业高峰论坛组委会秘书长,中国质量检验协会净水专委会、江苏省净水设备制造行业协会原秘书长,···


水中的矿物质


作者:顾久传


作者简介:顾久传,毕业于上海复旦大学物理系,中国净水行业资深专家、高级工程师,中国净水行业高峰论坛组委会秘书长,中国质量检验协会净水专委会、江苏省净水设备制造行业协会原秘书长,江苏省净水设备制造行业协会、徐州市净化行业协会名誉会长。


    矿物质分为无机矿物质和有机矿物质。
    人体肯定是需要矿物质的,但不是无益的无机矿物质,而是对人体有益的有机矿物质;来源不是饮水,而是吃的食物:蔬菜、水果、粮食、肉类、鱼虾、禽蛋、奶及乳制品……,从这些食物中汲取的有机矿物质。
    水中的矿物质为无机矿物质,它有二个特点:量低质劣
    第一,含量很低,与食物相比较,几乎可以忽略不计;
    美国医学杂志报导:
    (1)一杯牛奶所含可吸收钙质等于1200杯矿泉水含量;
    (2)一块猪肉所含可吸收铁质等于8000杯矿泉水含量;
    (3)一杯桔子汁的维生素含量等于3200杯水的含量;
    (4)钼,营养人体的心肌,如果想通过水获得足够的钼,每天要喝160吨水,可是吃一个薯瓜、一捧瓜子即可以满足人体对钼的需求;


    (5)钙,水与食物中Ca含量(mg/Kg)

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    周培聪:补钙从食物中来《无锡日报》1998年4月18日
    第二,质劣:天然水中的矿物质及微量元素是无机的,人体吸收率极低。而且还可能引发结石病、心血管病等(见下图),对人体有害无益。
                  堵水管与堵血管                结垢与结石


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责任编辑:顾久传
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